酵母粉(酵母抽提物) 英文名 Yeast Extract,CAS号:8013-01-2, 货号:186201。酵母粉(酵母抽提物),是一种见诸多种文献报道的微生物培养基,用于培养大肠杆菌。这种富含营养的微生物肉汤,是含有肽、氨基酸和碳水化合物的低盐配方。