产品信息
海藻糖二水合物 Trehalose dihydrate [6138-23-4 ]，货号：182273
由两个葡萄糖分子以1,1-糖苷键构成的非还原性糖，有3种异构体即海藻糖（α，α）、异海藻糖（β，β）和新海藻糖（α，β），并对多种生物活性物质具有非特异性保护作用。海藻糖在自然界中许多可食用动植物及微生物体内都广泛存在，如人们日常生活中食用的蘑菇类、海藻类、豆类、虾、面包、啤酒及酵母发酵食品中都有含量较高的海藻糖。
由两个葡萄糖分子以1,1-糖苷键构成的非还原性糖，有3种异构体即海藻糖（α，α）、异海藻糖（β，β）和新海藻糖（α，β），并对多种生物活性物质具有非特异性保护作用。海藻糖在自然界中许多可食用动植物及微生物体内都广泛存在，如人们日常生活中食用的蘑菇类、海藻类、豆类、虾、面包、啤酒及酵母发酵食品中都有含量较高的海藻糖。
CAS：6138-23-4
别名：α,α-海藻糖；α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷
分子式：C12H22O11 · 2H2O
分子量：378.33
EINECS 编号： 202-739-6
别名：α,α-海藻糖；α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷
分子式：C12H22O11 · 2H2O
分子量：378.33
EINECS 编号： 202-739-6
用途具有稳定生物膜和蛋白质结构的特性, 作为防冻剂，用于保护基因工程酶类、各种病毒、疫苗、抗体、蛋白质因子、核酸等。
储存：室温
产品列表
| 货号 | Product Name | 中文品名 | CASN | 级别 | 包装 |
| 182273-25g | Trehalose dihydrate | 海藻糖二水合物 | 6138-23-4 | >99.5% | 25g |
| 182273-100g | Trehalose dihydrate | 海藻糖二水合物 | 6138-23-4 | >99.5% | 100g |
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